Friptura de pui cu cartofi si usturoi in sos de rosii

Spalam si curatam pulpele, dupa care le taiem pe jumatate.

Spalam si cartofii si ii taiem felii.

Ungem o tava cu ulei, punem cartofii pe care ii condimentam, apoi carnea condimentata si usturoiul spalat si taiat putin mai mare.

Peste punem o cana de sos de rosii si completam cu apa pana acoperim cartofii.

Dam la cuptor ~ 60- 70 de minute la foc potrivit.

La jumatatea intervalului intoarcem carnea pe cealalta parte.

Servim cu salata de cruditati.

Pofta buna.