La drum de amiaza imi cade la masa fiul meu cu o prietena. In trecere. Fructele de mare m-au scos din impas. Sunt pe placul tinerilor care chiar si acelor ce inca nu au mai mancat. Doar tinerii sunt curajosi !!!
INGREDIENTE
- 500 gr fructe de mare congelate
- 500 gr scoici decorticate congelate
- 250 gr mazare
- 1 legatura ceapa verde
- 1 legatura patrunjel verde
- busuioc verde
- 1 pahar vin alb
- 1 ardei rosu
- 1 pahar orez prefiert .
- 6 catei usturoi
- 1/2 lingurita turmeric[curcuma]
- 1/2 lingurita praf ghimbir
- 1/2 lingurita lemongrass uscat
- 50 gr ulei
- 50 gr unt
- sare
13comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Fructe de mare cu orez si mazare:
- Curatati si spalati legumele .
- Ceapa si patrunjelul se toaca marunt,usturoiul se feliaza .
- Ardeiul rosu se taie fasii inguste [julien].
- Intr-un woc incapator se topeste untul in ulei si se adauga fructele de mare , scoicile si mazarea .
- Adaugati si ardeiul , ceapa si usturoiul + vinul .
- Amestecati , puneti orezul sarea si condimentele ,
- Turnati apa cat sa acopere si fierbeti sub capac 10 minute.
- Serviti cu mult patrunjel verde . Decorati cu busuioc .
Daca ti-a placut reteta noastra "Fructe de mare cu orez si mazare" nu uita sa-i faci un review.
desi sunt convinsa ca sunt un deluciu 
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
911 puncte
616 puncte
500 puncte
307 puncte
227 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
