Fursecuri

Se amesteca toate ingredientele pentru aluat. Aluatul obtine se intinde intr-o foaie nu foarte subtire, ci potrivita. Se iau forme pt prajituri daca aveti si obtineti fursecuri in diferite forme,eu am folosit formele urmatoare stelute si inimioare.

Dupa ce am pus fursecurile in tava pe care am uns-o cu un pic de ulei le punem la cuptor pana devin rumene max 8 min nu mai mult. Dupa ce le-am scos de la cuptor le lasam sa se raceasca.

Intre timp preparam ciocolata pe baie de aburi, iar pentru glazura alba folosim cele 250 g de zahar pudra pe care le amestecam intr-un castron cu zeama de la lamaie storsa, cam 10 linguri de zeama de lamaie.

Luam fursecurile le scufundam in ciocolata si le ornam cu bomboane pt ornat. La fel procedam si cu glazura alba.