Fursecuri fragede cu ciocolata si aroma de menta

Tinem Rama mit Butter  la temperatura camerei pana se inmoaie, dupa care o mixam impreuna cu zaharul pudra  si ciocolata topita .

Adaugam oul , apoi aroma / esenta de menta si mixam in continuare.  Incorporam apoi cacaoa si faina , in doua transe, omogenizand bine aluatul.

Compozitia se pune in presa de fursecuri si se spriteaza diverse forme in tava tapetata cu hartie de copt . 

Coacem fursecurile in cuptorul preincalzit, cca. 8-10 minute.

Lasam sa se raceasca si le putem pudra cu zahar sau glazura.