Ghiveci

de ianculubita in Mancaruri de legume, 16 Mar 2011 | 5146 vizualizari

 

Pentru ca tot suntem in post,va dau reteta mea de ghiveci si sper sa va placa

 

INGREDIENTE

  • 1ceapa
  • 1morcov
  • 1telina mica
  • cateva pastai congelate sau de la borcan
  • 1dovlecel
  • 1vanata
  • 1ardei gras
  • 1catel de usturoi
  • 250g bame puse de mine la congelator
  • 500g rosii
  • 3cartofi
  • 2frunze de varza verde
  • 1ardei iute
  • sare
  • 4-5linguri ulei
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ghiveci:

Toate ingredientele,curatate,spalate,apoi in cratita cu ulei,incep sa le asez in ordinea urmatoare:ceapa,morcovul,dovlecelul,vanata,telina si ardeiii,toate taiate rondele subtiri si asezate in vas;urmeaza jumatate din rosii tot rondele,cartofii cubulete, usturoiul zdrobit,varza suvite,pastaile,bamele,sare,deasupra restul de rosii,1cana cu apa,acoperit vasul cu o folie de aluminiu si dau la cuptor 30-40min;dupa acest timp,scot folia,amestec,mai potrivesc la gust si daca e nevoie,mai las la cuptor 10-15min.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Risotto cu doua feluri de ciuperci