Ghiveci cu ciuperci

de Valclaudia in Mancaruri de post, 22 Iul 2013 | 9818 vizualizari

 

dupa ploaia de azi cu "rasturnate" , sunt tare curioasa daca mai gasesc pe cineva dispus sa guste din acest modest ghiveci cu ciuperci...

 

INGREDIENTE

  • 2 cepe potrivite
  • 2 ardei grasi rosii
  • 2 ardei bulgaresti
  • 3 linguri de ulei
  • 500 gr. ciuperci feliate (eu le-am avut congelate)
  • sare si piper dupa gust
  • patrunjel verde
  • 4 rosii
  • busuioc uscat; rozmarin dupa gust
  • 1 cutiuta mica pasta de rosii

Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ghiveci cu ciuperci:

Spalam legumele, curatam ceapa si ardeii.

Tocam ceapa, o calim timp de 4-5 minute in ulei, adaugam ardeiul tocat si calim in continuare inca 5 minute. Condimentam mancarea dupa gust.

Adaugam rosiile taiate, ciupercile feliate si lasam sa fiarba la foc mic. Spre final adaugam si bulionul, presaram patrunjel verde tocat si servim.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

noi am servit cu mamaliguta. Un deliciu!! ;)

Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cheesecake cu capsuni si banane, fara coacere

de Rocsi 9

ieri la 19:15

Dressing cu avocado și iaurt grecesc - Sosul perfect pentru salate

ieri la 10:35

Negresa cu capsuni si afine

de oanapl 8

pe 01.06 la 17:44

Milkshake cu înghețată și ciocolată - Gust intens și cremos

pe 01.06 la 10:59

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

pe 30.05 la 21:49

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1079 puncte

oanapl

1000 puncte

Rocsi

399 puncte

Adele

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Milkshake cu înghețată și ciocolată - Gust intens și cremos
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Milkshake cu înghețată și ciocolată - Gust intens și cremos