Ghiveci de legume

de Miha in Mancaruri de post, 17 Iun 2009 | 6647 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 vanata
  • 4 ardei grasi
  • 2 cepe
  • 2 rosii
  • sare,piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ghiveci de legume:

Vanata,ardeiii si rosiile le punem la copt pe un gratar.

Lasam la racit,intr-un vas acoperit,astfel se formeaza aburii si se vor curata mai usor.

Ceapa o tocam f marunt si o inabusim in cateva linguri de ulei de masline.

Legumele le tocam marunt (eu le-am robotit) si le adaugam peste ceapa.Potrivim gustul de sare si piper si dam la cuptor,pana scade si ajunge la consistenta dorita.

Am servit cu pulpe de pui pe pat de sare. Fara friptura,se incadreaza f bine in rubrica,"mancare de post". :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

ieri la 10:33

Mic dejun buzunar - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 30.06 la 15:08

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocana de cartofi cu sos de ardei capia, la tuci