Gingerata cu goji si citrice

In vasul blenderului vertical se pune ghimbirul maruntit, mierea, fructele goji, siropul de catina si 1/2 pahar apa. Se mixeaza bine, pana la transformarea amestecului intr-o pasta fina. Separat, se pun sucurile de citrice intr-o carafa, se adauga pasta obtinuta anterior si se amesteca totul bine, apoi se adauga si restul de apa, pana se obtine gustul dorit, eventual se mai indulceste cu miere. Se toarna in pahare si se serveste.

Aceasta bautura este puternic energizanta si antioxidanta, pe care o recomand cu caldura, mai ales in perioadele de convalescenta, de efort intelectual, stres, epuizare fizica.