Gofre cu mascarpone de cacao

de Ligia Bxl in Prajituri, 21 Noi 2010 | 10529 vizualizari

 

Sunt foarte bune acompaniate de fructe de padure

 

INGREDIENTE

blat gofre:
  • 250 gr de margarina sau unt
  • 250 gr de zahar
  • 1 pachetel de zahar vanilat
  • 5 oua
  • 500 gr de faina
  • 1 pachet de praf de copt
  • 500 ml de lapte
  • 1 fiola de esenta de rom
  • crema:
  • 250 gr mascarpone
  • 2 oua
  • 1 plic zahar vanilat
  • 2 linguri de zahar
  • 2 linguri de cacao
   
Portii: 20
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gofre cu mascarpone de cacao:

Compozitia de gofre:se bat ouale si se amesteca cu zaharul si margarina sau untul ptr a obtine o pasta fina.Se adauga zaharul vanilat si esenta de rom.Se pune faina si praful de copt si se amesteca bine.La final se adauga laptele si se amesteca bine apoi se pune cate putin din compozitie in forma ptr gofre.Se face crema astfel:se separa albusul de galbenus,galbenusurile se freaca bine cu 2 linguri de zahar si plicul de zahar vanilat pana devine o pasta alba,apoi se pun cele 2 linguri de cacao si cutia de mascarpone.Se bat albusurile si se amesteca apoi cu compozitia de galbenusuri.Se pune crema peste fiecare gofra si se orneaza dupa preferinte cu frisca,ciocolata etc.

                                        POFTA BUNA!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Gofre cu mascarpone de cacao" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei

COMENTARII (28)

Ligia Bxl 1

18.10.2011, 12:34

jolygina sunt bune cu orice,si ca aperitiv

diaconta 1

18.10.2011, 12:50

sunt bune in orice combinatie

Ligia Bxl 1

24.10.2011, 12:04

asa e dia

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

ieri la 12:57

Prajitura rasturnata cu afine si mere - Rapida si spornica

de oanapl 7

pe 25.01 la 20:58

Prajitura cu mere, afine, banana si nuci - Reteta rapida si delicioasa

de oanapl 7

pe 25.01 la 20:07

TOP
utilizatori

Panacris

2236 puncte

Valclaudia

316 puncte

vasimur

247 puncte

Rocsi

238 puncte

RODIMUR

176 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Parfait cu biscuiti