INGREDIENTE
- 8 kg gogosar taiat
- 3 cani de apa
- 1 cana de otet
- 1/2 kg zahar
- 200 g sare
- foaie de dafin, piper, boabe de mustar
- 100 ml ulei
- frunze de telina
33comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Gogosari murati:
Se pune saramura la foc cu toate ingredientele si dupa primele clocote se aseaza pe foc 1/4 din cantitatea de gogosar. Se scufunda de 2-3 ori cu paleta, se scoate gogosarul taiat si se scoate intr-o cratita. Continuam cu inca 1/4 din cantitate, facand aceeasi operatie pana cand terminam cantitatea de gogosar.
Se aseaza apoi gogosarul in borcane, se pun cateva frunze de telina si se toarna saramura calduta. Se capseaza si in 2-3 zile se pot manca.
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (33)
La multi ani! Teo iubita iti doresc din tot sufletu multa sanatate,o primavara minunata asa cum esti tu................tot binele din lume 
sunteti minunate!am simtit imbarbatarea voastra si va multumesc !
muratura mea preferata 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
124 puncte
113 puncte
31 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
