Gogosi a la mama

de Dea_Dea in Prajituri, 12 Apr 2013 | 3381 vizualizari

 

Niste gogosi minunati!!
Am intrebat-o pe mama cum le face , am masurat eu cantitatile ca mama n-are :))

 

INGREDIENTE

  • 1 kg faina
  • 1 praf de sare
  • 1 lingura zahar
  • coaja de lamaie
  • 1 ou
  • 50 ml ulei
  • 25 gr drojdie prospata
  • 500 ml apa calduta ( sau lapte)
  • ulei pentru prajit
  • ORNAT:
  • zahar pudra
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi a la mama:

Faina se pune in linghean, se adauga sarea, zaharul , oul si apoi drojdia dizolvata in apa calduta si se incepe framantarea .Se adauga apa calduta putin cate putin , pana se obtine un aluat nici foarte moale si foarte tare . Se adauga 50 ml ulei , putin cate putin si se mai framata pana se incorporeaza uleiul. Se lasa la dospit cam 1 ora.

Se intinde foaie si se taie cu forma rotunda , sau cu ce forma dorim

Se pun la prajit in uleiul incins.

Se pudreaza cu zahar pudra

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi a la mama" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (19)

Dea_Dea 1

12.04.2013, 17:14

hahahahah Ica acum m-am prins tu ziceai de salata ca nu dai la nimeni )

Rocsi 1

12.04.2013, 20:22

O gogoasa calda as vrea si eu acum

Sim0na 1

15.04.2013, 13:32

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

ieri la 08:53

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

pe 10.06 la 09:10

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

pe 09.06 la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gogosi rapide cu iaurt