Gogosi colturoase :)

de Valclaudia in Prajituri, 13 Apr 2013 | 5421 vizualizari

 

initial am vrut sa fac crostoli dupa reteta Nadinei. (http://www.bucataras.ro/retete/crostoli-10104.html) dar m-am razgandit si am improvizat, modificand reteta initiala cu ce aveam prin bucatarie si mi-au iesit adevarate gogosi in colturi :))

 

INGREDIENTE

  • 250 ml lapte condensat
  • 250 ml lapte dulce
  • 600 g faina
  • coaja rasa de la o lamaie
  • 1 pliculet zahar vanilat
  • 1/2 pliculet praf de copt
  • ulei pentru prajit
  • zahar pudra ( pentru pudrat )
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi colturoase :):

Se face un aluat din toate ingredientele (mai putin zaharul pudra si uleiul!).

Intindem aluatul pe masa de lucru si il decupam dupa bunul plac (eu am folosit pintenul).

Punem intr-o craticioara uleiul la incins si prajim gogoselele pe ambele parti.

La final le pudram cu zahar pudra.

 

 

TIPS-URI

1

folositi prosoape absorbante pentru a scapa de uleiul in exces la scoaterea gogosilor de la prajit

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi colturoase :)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gogosele pufoase