Gogosi colturoase :)

de Valclaudia in Prajituri, 13 Apr 2013 | 5777 vizualizari

 

initial am vrut sa fac crostoli dupa reteta Nadinei. (http://www.bucataras.ro/retete/crostoli-10104.html) dar m-am razgandit si am improvizat, modificand reteta initiala cu ce aveam prin bucatarie si mi-au iesit adevarate gogosi in colturi :))

 

INGREDIENTE

  • 250 ml lapte condensat
  • 250 ml lapte dulce
  • 600 g faina
  • coaja rasa de la o lamaie
  • 1 pliculet zahar vanilat
  • 1/2 pliculet praf de copt
  • ulei pentru prajit
  • zahar pudra ( pentru pudrat )
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi colturoase :):

Se face un aluat din toate ingredientele (mai putin zaharul pudra si uleiul!).

Intindem aluatul pe masa de lucru si il decupam dupa bunul plac (eu am folosit pintenul).

Punem intr-o craticioara uleiul la incins si prajim gogoselele pe ambele parti.

La final le pudram cu zahar pudra.

 

 

TIPS-URI

1

folositi prosoape absorbante pentru a scapa de uleiul in exces la scoaterea gogosilor de la prajit

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi colturoase :)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mucenici muntenești în sos de caramel cu scorțișoară - Rețeta aromată care te va cuceri

ieri la 11:50

Scovergi ca în Dobrogea - Rețeta simplă și savuroasă

pe 02.03 la 10:48

Tort Sa vina Primavara -  Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

pe 28.02 la 17:22

Baghetă cu ceapă crocantă - Rețeta de pâine care te cucerește prin savoare

pe 27.02 la 15:46

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]