Gogosi cu branza si stafide

de Lau in Dulciuri, 19 Mar 2011 | 7803 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 400 g branza proaspata
  • 100 g stafide
  • 2 oua
  • zahar vanilat
  • esenta de portocale
  • 1 lingura margarina
  • 20 g drojdie
  • 200 ml lapte
  • 300 g zahar
  • un praf de sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi cu branza si stafide:

se face maiaua din ou 3 linguri zahar,un praf de sare,margarina,drojdia si 2 linguri faina,

se pune faina intr-un castron mai mare se face gaura si se adauga maiaua,

se adauga 150 g zahar si se framanta coca

,se lasa o ora pana isi dubleaza volumul,

branza se amesteca cu  150 g zahar, zaharul vanilat,oul,esenta de portocale si 2 linguri de faina

se amesteca,se adauga si stafidele puse in apa 10 min sa se umfle,se amesteca bine,

se intinde o foaie, se taie patrate se pune cu lingura branza in mijloc si se impatureste,

se prajesc in uleiul incins,

se scot pe un servetel absorbat dupa care se pudreaza cu zahar pudra

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi cu branza si stafide" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți cu migdale - Crocanți și delicioși

ieri la 11:47

Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște

ieri la 11:30

Prăjitura cu biscuiți și cremă de vanilie - Deliciu fin și cremos

pe 03.04 la 10:08

Rețeta de cozonac fără frământare - Pufos, dulce și aromat

pe 03.04 la 10:02

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Colac impletit, cu stafide –pentru Paste