Gogosi dulci cu cartofi

de ANNA_46 in Dulciuri, 10 Ian 2013 | 13370 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3-4 cartofi sau resturi ( piure )
  • 1 kg. faina
  • un cubulet drojdie
  • 6 linguri zahar
  • 2 galbenusuri ou
  • un praf sare
  • La final : zahar praf si zahar vanilat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi dulci cu cartofi:

Punem cartofii la fiert in coaja sau curatati si taiati cubulete (cum dorim ). Daca sunt inca fierbinti folosim lapte rece, ii punem intr-un vas mai mare, adaugam galbenusurile, zaharul, praful de sare si laptele. Mixam cu blenderul, adaugam si drojdia (verificam sa fie numai calduta ), mixam din nou, cernem faina peste (lasam putina la o parte ) si framantam. Acoperim si lasam la dospit doua ore.  

Presaram masa de lucru cu faina, intindem aluatul, decupam gogosele, lasam din nou la dospit, dupa care le pregatim in ulei incins.

Le scoatem pe servet de bucatarie. Pudram cu zahar praf amestecat cu zahar vanilat si servim.

Va doresc : Pofta buna !

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi dulci cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu porumb si mozzarella

de Rocsi 9

pe 01.09 la 20:21

Tort Pina Colada (cu ananas)

de RODIMUR 8

pe 01.09 la 15:58

Brioșe cu Oreo - Răsfățul dulce și rapid

pe 01.09 la 12:41

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gogosele pufoase cu iaurt