Gogosi pufoase

de in Dulciuri, 28 Noi 2013 | 5199 vizualizari

 

Cu pofta de ceva dulce, m-am gandit ca niste gogosi simple si gustoase ar fi perfecte.

 

INGREDIENTE

  • 500 g de faina
  • 25 g drojdie proaspata
  • 150 ml lapte cald
  • 100 g zahar
  • coaja de lamaie
  • 1 plic zahar vanilat
  • ulei
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi pufoase:

Mai intai incalzim laptele( nu prea fierbinte);

In jumatate din cantitatea de lapte se diozlva drojdia;

Intr-un lighean se pune faina, zaharul, coaja de lamaie, esenta, laptele, maiaua; se omogenieaza ingredientele si se framanata bine aprox. 20 min;

Il lasam sa creasca pana isi dubleaza volumul;

Apoi intindem o foaie pe masa de lucru si taiem cu ajutorul unei forme (eu am folosit un pahar);

Le prajim in uleiul incins si cand sunt gata le dam cu zahar pudra;

Pofta mare!

TIPS-URI

1

Se mai poate adauga eseta de rom (dupa preferinta)

2

Pentru un desert ideal de post inlocuiti laptele cu apa

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi pufoase" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

ieri la 14:16

Cordon bleu de vinete - Varianta light și gustoasă

ieri la 09:15

Chec Pina Colada - Pufos, aromat si usor de facut

de RODIMUR 8

pe 21.08 la 23:04

Piept de pui cu sos de ardei copti si smantana - Aromat si gustos

de Caty 3

pe 21.08 la 22:18

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gogosi pufoase-pufoase