Gomboti cu prune

de anca16 in Dulciuri, 8 Noi 2012 | 4227 vizualizari

 

in seara asta nu mi-au iesit prea bine :) am ars putin pesmetul :).

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi mari
  • 4 linguri de ulei
  • 2 oua
  • 1 pahar de faina
  • 20 prune medii
  • 10 linguri de zahar
  • 1 lingurita scortisoara
  • pesmet
  • 2 l apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gomboti cu prune:

Se pun cartofii la fiert fara coaja. Dupa ce au fiert se iau de pe foc si se paseaza cu mixerul, peste se pune uleiul, dupa care se pun ouale si in final faina.

Se scot samburii din prune, se asaza intr-o farfurie si se pune zahar si scortisoara peste ele.

Aluatul se intinde, se taie in patratele, iar in fiecare patratel se pune cate o pruna si apoi se ruleaza in palma.

Apa se pune la fiert, cand incepe sa fiarba se pun gombotii in ea.

Cat timp fierbe apa facem pesmetul. Se pune pesmetul la prajit in un pic de ulei, peste se pune zaharul si scortisoara, se amesteca continuu pentru a nu se arde.

Gombotii sunt gata de fiert cand se ridica deasupra apei. Se scot si se dau prin pesmet :). Se pot servi cu gem :) .

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Gomboti cu prune" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 15:54

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gomboti cu prune