1. Am spalat legumele si cartofii i-am taiat cubulete potrivite,dovleceii i-am taiat rondele,rosia cuburi,cateii de usturoi i-am taiat marunt.
2. Am pus toate legumele intr-o tava,le-am condimentat cu sare,piper si busuioc uscat,am pus si ulei de masline si am amestecat.Am dat tava la cuptor la 180° pentru 20 de minute.
3. Dupa 20 de minute am presarat mozarella rasa si parmezan si am dat-o din nou la cuptor pentru 10-15 minute,pana s-a topit mozarella si rumenit frumos.
Inainte sa serviti lasati 10 minute.
Pofta buna.
1
Puteti folosi si cascaval in loc de mozzarella.