Gulas cu ficat de vita

de Bya Ralu in Ficat, 26 Apr 2012 | 7147 vizualizari

 

este o reteta pe care am gasit-o in revista "click pentru femei" si mi-a placut mult cum arata,si am decis sa o fac,dar cu mici schimbari,am facut-o in felul meu!adevarul e ca este foarte gustos

 

INGREDIENTE

  • 500 g ficat vita
  • 250 ml lapte dulce
  • 1ceapa,1 morcov,1 ardei gras
  • 3-4 ciuperci
  • 2 catei usturoi
  • ulei masline
  • 150 ml vin alb
  • 2 linguri pasta bulion
  • cimbru,busuioc,patrunjel verde,sare si piper
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gulas cu ficat de vita:

Se taie ficatul bucati mici, se acopera cu lapte si se lasa cca 30 minute.

Separat se curata legumele, se clatesc si se taie felii subtiri sau cubulete si se calesc in ulei. Se stinge cu vinul alb, se adauga si usturoiul pisat si condimentele. Se adauga si ficatul, se mai pune apa sa acopere si se lasa la fiert 30 minute. La sfarsit se adauga bulionul si patrunjelul verde.

Se serveste cu piure de cartofi sau cartofi natur

Daca ti-a placut reteta noastra "Gulas cu ficat de vita" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

Bya Ralu 1

27.04.2012, 13:19

mamaieelena 1

27.04.2012, 14:30

gustos si arata bine

Bya Ralu 1

27.04.2012, 15:02

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]