Gulas de porc cu legume

Mai intai se spala carnea si se taie bucatele.
Cepele se curata, se spala si se toaca.
Intr-o oala se pune putin ulei la incins si se adauga carnea, iar apoi ceapa.
Se lasa sa se rumeneasca putin carnea, apoi se adauga apa si se lasa sa fiarba inabusit aproximativ 45-60 min sau pana cand carnea incepe sa se patrunda.
Intre timp curatam si spalam cartofii, morcovii si telina.
Cartofii si telina le taiem cubulete.
Morcovii ii taiem rondele.
Se pun legumele peste carne, se adauga condimentele si se lasa sa fiarba.
Spre final se adauga rosiile si se mai lasa la fiert vreo 10 minute.
Pofta buna!