Gustare calda cu andive

de anca_rm in Aperitive / Garnituri, 26 Feb 2014 | 3058 vizualizari

 

Am vazut intr-o zi la TVPaprika si cum imi place sa incerc tot felul m-am pus pe treaba . Mie mi-a placut contrastul de arome : amareala andivei, dulceata perelor si gustul intens al carnatilor afumati .

 

INGREDIENTE

  • 2 andive
  • 2 pere-2 carnati
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gustare calda cu andive:

Carnatul proaspat sau afumat il taiem rondele si il punem la prajit , fara ulei .

El va lasa suc si grasime .

Cand este prajit il scoatem pe o farfurie si il sucul lasat de carnat punem perele si andivele taiate in sferturi .

Le lasam sa se patrunda .

Scoatem pe farfurie si servim calde .

TIPS-URI

1

se pot folosi ce carnati doriti dar sa fie proaspti nu uscati

Daca ti-a placut reteta noastra "Gustare calda cu andive" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Tortilla spaniola de cartofi