Hamburger delicios

de RozBonBon in Aperitive / Garnituri, 14 Sep 2009 | 7348 vizualizari

 

Este o reteta foarte gustoasa, e printre preferatele mele.

 

INGREDIENTE

Ingrediente pentru chiftele:
  • 350 g carne tocata amestec
  • 1 felie de paine mai uscata, umezita in apa, apoi scursa bine,bine
  • 1 ou
  • 1 ceapa mica, sau 1/2 ceapa mai mare
  • 1/2 lingurita praf de usturoi
  • sare, piper, boia dupa gust
Mai avem nevoie de:
  • chifle
  • branza topita felii
  • rosii taiate felii
  • maioneza sau sos de maioneza
  • ketchup
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Hamburger delicios:

  • se pun toate ingredientele intr-un vas si se amesteca foarte bine
  • se formeaza 3 chiftele
  • se prajesc intr-o tigaie teflonata cu foarte putin ulei sau intr-o tigaie traditionala cu mai mult ulei, pentru a nu se lipi de fundul tigaii
  • intre timp se prajesc aproximativ 300 g cartofi taiati subtiri, ca si cartofii frantuzesti , pana devin aurii , intr-o friteuza sau intr-o tigaie
  • se scurg bine de ulei

Asamblarea hamburgerului:

  • se taie chifla in 2, se pune o branza topita, deasupra chifteaua, rosii felii, urmeaza cartofii, maioneza si terminam cu ketchupul

TIPS-URI

1

pentru ca chifla sa fie crocanta, va voi deslusi un mic mare secret: folositi prajitorul de paine cu acel stativ pentru a le rumeni usor , pe o parte si alta; daca nu aveti prajitor, puteti pune chiflele pentru cateva minute in cuptor pentru acelasi rezultat

Daca ti-a placut reteta noastra "Hamburger delicios" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

Bunica 1

14.09.2009, 21:26

Mai gustos si mai sanatos decat la "mec". Bine ai venit printre noi!

RozBonBon 1

14.09.2009, 22:01

Multumesc ! Bine v-am gasit!

elena1988 1

04.03.2011, 09:47

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Hamburger (reteta video)