Hamsii prajite

de Bya Ralu in Peste, 3 Sep 2013 | 7138 vizualizari

 

Nu mai facusem pana acuma,dar ies tare bine.

 

INGREDIENTE

  • 500 g hamsii proaspete
  • sare.piper
  • 2 linguri de faina
  • 4 linguri de malai
  • 150 ml ulei pentru prajit
  • lamaie
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Hamsii prajite:

Hamsiile trebuiesc curatate de solzi,de cap si intestine si se scoate si oasele.

Faina se amesteca cu malaiul,iar hamsiile curatate si clatite bine sub jet de apa se trec prin amestecul de fainoase.

Se pun la prajit in ceaun in uleiul incins.

Se lasa pe fiecare parte pana se rumenesc putin.

Se scot pe un servet de hartie,se stropesc cu lamaie si se servesc cu mujdei de usturoi

TIPS-URI

1

Hamsiile mici nu se mai curata de intestine si nici de oase,se spala bine sub jet de apa

Daca ti-a placut reteta noastra "Hamsii prajite" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

pe 08.07 la 08:10

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

pe 07.07 la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Hamsii