Cine a incercat vreodata sa rada o radacina de hrean stie ca aceasta se lasa cu lacrimi, deoarece se elibereaza uleiuri aromate, care ii dau gustul tipic. Hreanul proaspat ras da gust sosurilor, iar crema de hrean cu smantana se serveste la salate ,peste afumat si sunca.
INGREDIENTE
- 2-3 radacini de hrean
- 150 ml apa
- 2 linguri otet
- 1 lingurita zahar
- 100 ml smantana(optional)
15comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Hrean pentru iarna:
Se curata hreanul, se rade fin( sau se da prin masina de tocat carnea) si se pune in borcane presat cu lingura.
Se pregateste o zeama din apa, otet si putin zahar, care se rastoarna in borcane peste hrean si se amesteca.
Cine doreste sa nu fie hreanul asa de puternic, in momentul servirii, adauga putina smintina.
Noua ne place foarte mult si cu carnati de casa afumat.
Pofta mare !
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (15)
Foarte mult ne place! Voi salva reteta 
direct la favorite merge
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
300 puncte
265 puncte
42 puncte
7 puncte
6 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
