Inca din copilarie carnea de iepure a fost prezenta in bucatele noastre.
Zilele astea am probat si eu o reteta noua datorita lui fluturas.:http://www.bucataras.ro/retete/2887/iepure-cu-masline-si-ciuperci.html
INGREDIENTE
- arne de iepure cam 1kg
- 300g masline
- ciuperci proaspete
- bulion
- piper
- boia dulce
- marar
- maghiran
- foi de dafin
- 250ml vin rosu
9comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Iepure cu masline si ciuperci:
Am inabusit carnea portionata in ulei si vin rosu, piper.Cand a fost bine facuta am adaugat ciupercutele intregi apoi maslinele oparite,am pus bulion ,maghiran,boia dulce si foi de dafin si am bagat la cuptor (sa se lege sosul cu o lingurita de faina frecata cu apa rece)cam 30 de minute. Am adaugat si marar
TIPS-URI
1
daca oparesti maslinele, acestea nu mai sunt asa sarate si nu amarasc sosul
Daca ti-a placut reteta noastra "Iepure cu masline si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Iepurasul-coconasul asta cere langa el un pahar de vin rosu 
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2247 puncte
1145 puncte
500 puncte
452 puncte
106 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
