Inghetata cu frisca si stracciatella

de Miha in Dulciuri, 26 Aug 2009 | 5798 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 100 ml lapte
  • 50 g zahar
  • 2 galbenusuri
  • esenta de vanilie
  • 250 ml frisca lichida
  • 100 g ciocolata
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Inghetata cu frisca si stracciatella:

Laptele,zaharul si galbenusurile se pun la fiert,la foc mic,amestecand continuu sa nu se afume sau sa se formeze cocoloase.Se lasa la racit.

In compozitia bine racita se incorporeaza frisca batuta cu vanilie si ciocolata tocata.

Se uniformizeaza si se da la congelator pentru cateva ore.

Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata cu frisca si stracciatella" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (4)

Miha 1

26.08.2009, 23:40

Mai Oana,daca nu te-am convins toata vara,poate reusesc o data cu toamna.

Oana 1

26.08.2009, 23:55

Mai, Miha, la orice prajitura ma incumet si imi place mult sa bucataresc, dar la inghetata... nu stiu de ce, nu ma trage nimic Cu toate ca daca mi-ar facea cineva n-as refuza Mai ai???

Miha 1

26.08.2009, 23:56

De asta nu mai am...dar am alta.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu brânză, smochine și prune - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 28.09 la 10:47

Carpaccio de smochine - Aperitiv rapid și savuros

pe 25.09 la 13:36

Pâine cu ceapă și cașcaval - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 25.09 la 12:07

Melanzane alla Parmigiana -  Rețeta de vinete gratinate în stil italian

pe 23.09 la 12:10

TOP
utilizatori

mihaelar63

103 puncte

Rocsi

100 puncte

MotanLaOale

34 puncte

RODIMUR

33 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește