Îngheţată cu portocale şi sirop de grenadine

de diaconta in Dulciuri, 22 Apr 2012 | 4114 vizualizari

 

Am avut eu ceva suspiciuni privind reţeta asta,totuşi am lasat-o aşa.A ieşit deosebit de cremoasă şi gustoasa,dar nu s-a îngheţat suficient.Mie-mi place,dar data viitoare am sa procedez altfel.

 

INGREDIENTE

  • Sucul de la 3 portocale – 150 ml
  • 100 ml sirop concentrat de grenadine
  • 4 galbenusuri
  • 2 linguri zahar
  • 200 ml frisca lichida
  • O lingura iaurt grasime 10%
  • Zeama de la ½ lamaie
  • Zahar vanilat
  • Capsuni
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Îngheţată cu portocale şi sirop de grenadine:

Galbenusurile la amestecam cu zaharul vanilat si cele doua linguri de zahar.Sucul de portocale il amestecam cu siropul de grenadine si zeama de lamaie.Siropul de grenadine are o culoare rosu intens si va intensifica culoarea data de sucul de portocale.Incalzim siropul,apoi il amestecam cu galbenusurile amestecate cu zahar.

Punem amestecul la foc mic si amestecam pana cand obtinem o crema groasa.Va dura 10-15 minute.

Luam de pe foc si adaugam frisca amestecata cu iaurtul.Punem iar vasul pe foc 5 minute la foc foarte mic.

Eu cred ca aici nu ar mai fi trebuit pus pe foc,dar asa era reteta.

Lasam sa se raceasca,punem intr-un vas la congelator peste noapte.Dupa cateva ore,adaugam capsuni taiati bucati.

Gustul este excelent,dar pacat ca aspectul nu este cel pe care ar trebui sa-l aiba o inghetata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Îngheţată cu portocale şi sirop de grenadine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (52)

diaconta 1

25.04.2012, 10:01

Miha ce sa faci cu preferintele omului

ionela2682 1

25.04.2012, 18:09

OOO ce inghetata minunata...vrau si euuu...am fost cuminte ,cu toate ca am cam lipsit de pe aici..deci merit si eu o portie..

diaconta 1

25.04.2012, 20:42

Ionela,pentru tine intotdeauna va fi o portie
si eu am cam lipsit

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioșe din albușuri și fructe confiate - Rețeta simplă și delicioasă

de RODIMUR 8

ieri la 23:29

Lahmacun - Reteta turceasca de aperitiv cu carne

de Rocsi 9

ieri la 20:17

Tort cu visine, ciocolata si crema de piersici - Desertul festiv si delicios

de oanapl 7

ieri la 17:03

Negresă cu ciocolată și mascarpone - Irezistibil de gustoasă

ieri la 08:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2184 puncte

Rocsi

1654 puncte

RODIMUR

1186 puncte

MotanLaOale

1141 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Desert Portokalopita – placinta greceasca cu portocale