"meniu copii"
Cumparasem de la lidl cateva caserole de cirese, iar una am trimis-o direct la congelator.
Zilele trecute, fiind canicula mare, m-am gandit ca ar merge o inghetata...asa ca am trecut repede la treaba fara nici o ezitare!
A iesit tare buna, am papat toti in special fetita...care a zis ca "mami e buna inghetata, sa mai faci...mmm " :))
INGREDIENTE
- 500 g cirese congelate cu samburi
- 300 g lapte condensat indulcit si rece
- 300 ml smantana pentru frisca
- 6 linguri zahar pudra
- sucul de la cirese lasate dupa ce s-au dezghetat
- sos de ciocolata (optional)
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Inghetata de cirese:
Lasam ciresele la dezghetat intr-o sita, le scoatem semintele, iar sucul lasat il pastram. Vom obtine circa 270-300g cirese fara samburi si fara sucul pe care l-au lasat.
Dam prin blender ciresele, dar fara a face o pasta, doar cat sa se vada si ceva bucatele pentru a da o textura frumoasa inghetatei.
Separat, mixam frisca lichida impreuna cu zaharul pana devine ferma, apoi punem ciresele trecute prin blender, sucul lasat de la cirese si omogenizam, iar la final incorporam si laptele condensat.
Punem compozitia rezultata in caserole, turnam si putin sos de ciocolata si dam la congelator pana a doua zi.
Intre timp mai amestecam in inghetata pentru nu forma cristale de gheata si pentru a iesi mai cremoasa.
Servim cu mare pofta alaturi de cornete de inghetata sau bete pentru inghetata si extra sos de ciocolata...mmm o bunatate!
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1117 puncte
528 puncte
183 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
