Inghetata de vanilie

de Bunica in Dulciuri, 24 Iun 2013 | 4564 vizualizari

 

Este prima mea ingheta fara ace.Este cremoasa.

 

INGREDIENTE

  • 5 galbenusuri
  • 150 g. zahar
  • 1 fiola esenta de vanilie
  • 500 ml. frisca
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Inghetata de vanilie:

Galbenusurile impreuna cu zaharul se pun pe foc.

Se fierb la foc moale pana se topeste zaharul,obtinem o crema.

Lasam crema la racit si ne ocupam de frisca.

Intr-un vas de mixer punem frisca lichida si o mixam bine.

Adaugam crema de galbenusuri si vanilia.

Se lasa la congelator cateva ore bune sau chiar peste noapte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata de vanilie" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Inghetata de vanilie cu zmeura