Inghetata de vanilie

de JulyCris in Dulciuri, 24 Apr 2014 | 5037 vizualizari

 

Chiar daca afara e destul de rece,mi-am propus astazi sa fac o inghetata. Si pt ca sunt fan vanilie,exact pe asta am facut-o.

 

INGREDIENTE

  • 5 galbenusuri
  • 200 gr zahar
  • 500 ml lapte
  • 500 ml frisca
  • esenta de vanilie
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Inghetata de vanilie:

Galbenusurile le mixam cu zaharul pana devin cremoase. Adaugam laptele in fir subtire si mixam in continuare. Punem la foc mic pana se ingroasa putin (maxim 6-7 minute). Aveti grija sa nu lasati mai mult pt ca se taie. Luam de pe foc si adaugam vanilia. Amestecam si lasam sa se raceasca. Batem frisca si adaugam peste crema de oua numai dupa ce aceasta s-a racit complet. Punem in caserole si dam la congelator. Am ornat cu topping de caramel.

Reteta pt topping o gasiti aici.

Enjoy!

Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata de vanilie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

mihaelar63 1

03.05.2014, 23:34

Of , cu ce vii pe aici . Doar tentatii pentru oamenii slabi de inger ))

lucy2002 1

08.05.2014, 18:05

As papa inghetata si iarna asa mult imi place

robert_b 1

13.07.2014, 20:24

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu roșii cherry și mozzarella - Rapide și savuroase

ieri la 07:49

Salată grecească reinterpretată - Rețeta savuroasă cu feta pane

pe 24.07 la 09:10

Tarta verii - Rețeta savuroasă cu roșii și ceapă caramelizată

pe 24.07 la 08:32

Porumb copt - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 22.07 la 11:09

Ostropel de pui - Rețeta savuroasă cu legume de vară

pe 20.07 la 10:45

TOP
utilizatori

Rocsi

227 puncte

Valclaudia

116 puncte

MotanLaOale

31 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește