Macrou cu cartofi la cuptor

de Pasiune pentru bucatarie in Peste, 21 Noi 2010 | 22651 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 pesti(macrou)
  • 600 g cartofi micuti
  • 1 ceapa
  • 5 catei usturoi
  • sare,piper cu lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Macrou cu cartofi la cuptor:

Macroul se curata si se spala,se condimenteaza si se pune pe gratar,sa se rumeneasca putin.Se aseaza intr-o tava pestii. Cartofii se curata de coaja si se fierb 10-15 min in apa cu sare! Pe langa pesti se aseaza cartofii,ceaoa taiata bucati mai mari si usturoiul tocat.Peste cartofi am presarat condimente. Se stropesc cu ulei si se pune in tava o ceasca de apa.Se da tava la cuptor pana se rumeneste pestele si cartofii. Se serveste cu patrunjel si lamaie!

Daca ti-a placut reteta noastra "Macrou cu cartofi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Coada de salau cu cartofi dulci