Macrou in crusta de malai

de JulyCris in Peste, 16 Apr 2014 | 3063 vizualizari

 

Simplu de tot... :)

 

INGREDIENTE

  • 2 pesti macrou
  • sare
  • malai
  • ulei pt prajit
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Macrou in crusta de malai:

Pestele se dezgheata,se despica si se curata bine. Se spala si se taie rondele mai groase.Se sareaza si se da prin malai pe ambele parti,apoi se pune in tigaie la prajit.Uleiul trebuie sa fie incins. Se prajeste pe ambele parti. Se serveste alaturi de mamaliguta sau stropit cu zeama de lamaie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Macrou in crusta de malai" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Macrou la tigaie