Maioneza gata in 5 minute

de Patricia Iordache in Clasice, 4 Iul 2013 | 18140 vizualizari

 

Exista multe variante de maioneza insa eu am gasit aceasta reteta pe blog-ul Gabrielei Cara, mi s-a parut foarte interesanta si mi-am propus sa o incerc. Chiar e gata in maxim 5 minute fara sa se "taie".

 

INGREDIENTE

  • 1 ou intreg;
  • 200 ml. ulei floarea soarelui;
  • 1 lingurita de mustar;
  • 1 lingura zeama de lamaie;
  • un praf de sare
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Maioneza gata in 5 minute:

Punem uleiul intr-un vas ingust si cu peretii inalti. Se adauga restul ingredientelor.

Se pune pasatorul cu cutitul pana jos, astfel incat sa cuprindem sub el, oul.

Mixam la viteza maxima, fara sa ridicam.

Cand ies bucle de maioneza, rotim usor, fara sa ridicam, pana ce maioneza prinde consistenta dorita.

Vom obtine o maioneza densa.

TIPS-URI

1

Din cantitatile mentionate obtineti 200 gr. maioneza.

Daca ti-a placut reteta noastra "Maioneza gata in 5 minute" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Maioneza rapida