Mamaliga cu telemea de oaie si carnati la cuptor

de katty in Porc, 11 Feb 2018 | 4006 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 cana faina malai
  • 300 gr carnati de casa
  • 100 gr telemea oaie
  • unt pentru uns forma
  • 1 lingura ulei
  • sare
  • smantana pentru servit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mamaliga cu telemea de oaie si carnati la cuptor:

Intr-o oala punem 1 l apa la fiert. Cand apa e aproape gata de a da in clocot, adaugam sarea si malaiul in ploaie. Fierbem o mamaliga mai moale.

In uleiul incins punem la prajit carnatul taiat felii. Il rumenim usor si il dam deoparte. Ungem cu unt o forma, apoi punem jumatate din mamaliga. Radem jumatate din branza, punem feliile de carnat, restul de mamaliga, apoi restul de branza.

Dam forma la cuptor pana se rumeneste putin Servim mamaliga cu smantana.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mamaliga cu telemea de oaie si carnati la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rețeta de cozonac fără frământare

pe 12.12 la 22:24

Rulouri cu ceapă caramelizată și brânză Camembert - Aperitiv rapid și gustos

pe 12.12 la 11:14

Tochitură de porc cu mămăligă -  Irezistibil de gustoasă

pe 11.12 la 11:29

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Adele

359 puncte

Sidy

203 puncte

MotanLaOale

169 puncte

miki_a

106 puncte

Valclaudia

103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]