Mamaliga cu telemea de oaie si carnati la cuptor

de katty in Porc, 11 Feb 2018 | 3587 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 cana faina malai
  • 300 gr carnati de casa
  • 100 gr telemea oaie
  • unt pentru uns forma
  • 1 lingura ulei
  • sare
  • smantana pentru servit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mamaliga cu telemea de oaie si carnati la cuptor:

Intr-o oala punem 1 l apa la fiert. Cand apa e aproape gata de a da in clocot, adaugam sarea si malaiul in ploaie. Fierbem o mamaliga mai moale.

In uleiul incins punem la prajit carnatul taiat felii. Il rumenim usor si il dam deoparte. Ungem cu unt o forma, apoi punem jumatate din mamaliga. Radem jumatate din branza, punem feliile de carnat, restul de mamaliga, apoi restul de branza.

Dam forma la cuptor pana se rumeneste putin Servim mamaliga cu smantana.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mamaliga cu telemea de oaie si carnati la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu banane și ciocolată - Deliciu pufos și aromat

ieri la 09:14

Pulpa de miel confiata 3 ore cu unt de usturoi

pe 12.05 la 20:55

Tartă cu caise

pe 12.05 la 20:45

Clătită XXL cu fulgi de ovăz

pe 12.05 la 20:32

TOP
utilizatori

oanapl

2060 puncte

Catalina L

1577 puncte

vasimur

1245 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Budinca de mamaliga cu vinete