Mancare de cartofi

Curatam ceapa pe care o taiem solzisori si o punem la calit in ulei dupa care adaugam ardeiul tocat si el fasi si le calim cam 5 min

curatam cartofii si ii taiem cuburi si ii adaugam peste ceapa si ardei ,adaugam apa cat sa acopere cartofi

lasam totul sa fiarba la foc cat mai mic timp de 30 min ,dupa ce sunt aproape fierti adaugam sare ,piper si cimbru dupa gust ,mai lasam 5 min dupa care adaugam bulionul si amestecam bine ,dupa 5 min oprim focul si adaugam mararul tocat fin