Mâncare de cartofi cu carne de cârnaţi

de diaconta in Porc, 10 Dec 2013 | 5251 vizualizari

 

Pentru că am pregatit zilele trecute cârnaţii,am şterpelit nişte compoziţie de carne şi am prestat această mâncarică,un fel de musaca.A fost foarte pe gustul meu.

 

INGREDIENTE

  • 500-600 g cartofi
  • 500 g compoziţie de cârnaţi (adica: carne de porc,usturoi,sare,piper,boia dupa gust)
  • 100 ml suc de rosii
  • 3 linguri smantana
  • 2 oua
  • 100 g cascaval
  • unt
  • sare,piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mâncare de cartofi cu carne de cârnaţi:

Cartofii i-am fiert în coaja,apoi i-am curatat.

Pentru primul strat de cartofi,i-am taiat felii,iar restul i-am razuit.

Intr-o tava am pus bucatele de unt si feliile de cartofi.

Am condimentat cu sare si piper.

Peste cartofi am pus carnea de cârnaţi,apoi sucul de rosii si putina smantana.

Am razuit cascavalul

Cartofii razuiti i-am amestecat cu cascavalul,ouale batute si smantana.

Am condimentat,apoi i-am pus peste stratul de carne.

Am pus tava la cuptor la 200 de grade pentru 40 de minute,carnea fiind cruda,a fost nevoie sa stea mai mult timp la cuptor.

I-am servit cu salata de sfecla rosie si hrean.

 

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mâncare de cartofi cu carne de cârnaţi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Limonadă cu căpșuni și mango - Savuroasă și răcoritoare

ieri la 19:03

Budincă de pâine cu telemea - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 08.07 la 06:19

Ștrudel cu mere și înghețată Carte d'Or - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 07.07 la 10:43

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

34 puncte

Sidy

7 puncte

Valclaudia

6 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor