Mancare de cartofi si pulpe de pui

de Adinacarla in Mancaruri cu carne, 4 Aug 2010 | 10977 vizualizari

 

Nu am stiu ce nume sa-i dau acestei mancari...nu am facut-o dupa o reteta anume...asa imi pregatea mie bunica ( Dumnezeu s-o ierte) cand mergeam la ea in vacanta.

 

INGREDIENTE

  • Puple de pui
  • cartofi
  • ceapa
  • morcovi
  • patrunjel
  • pastarnac
  • patrunjel
  • telina
  • patrunjel si telina- frunze
  • sare
  • piper
  • 2oua
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de cartofi si pulpe de pui:

Am curatat, spalat si tocat toate legumele.

Prima data am pus in cratita morcovul, ceapa, ardeiul, pastarnacul, patrunjelul, telina in putin ulei cu sare si piper. Cand s-au inmuiat legumele am adaugat apa incalzita si am lasat sa fiarba si cand a inceput sa clocoteasca am adaugat pulpele si cartofii.

 Am spalat bine pulpele de pui si le-am oparit in apa cu sare pentru a scoate tot sangele din ele. Am aruncat apa si am spalat din nou bine pulpele.

Cand carnea si legumele au fost fierte am pus frunzele tocate de  patrunjel si telina.

Am batut ouale ca pentru omleta si le-am adaugat in zeama.

Am potrivit gustul cu sare si piper.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de cartofi si pulpe de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

ieri la 08:10

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

pe 07.07 la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ardei umpluti cu carne de curcan