Mancare de curcan cu slanina afumata

de susu in Curcan, 22 Mar 2016 | 3687 vizualizari

 

O mancare grozava, putem servi cu garnitura de orez sau piure de cartofi, grasimea face mancarea mai gustoasa pentru ca, carnea de curcan este fada.

 

INGREDIENTE

  • 1/2 kg carne de lucru fara grasime
  • 1 ceapa rosie tocata marunt
  • 1 morcov ras fin
  • cativa catei de usturoi
  • cateva bucati slanina
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 legatura marar
  • 1 lgt curry
  • 1 lgt paprika dulce
  • 1 vf cutit curcuma
  • piper tricolor
  • sare
  • 2-3 lg pasta concentrata de rosii
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de curcan cu slanina afumata:

Calim usturoiul zdrobit si slanina in putin ulei, adaugam apoi ceapa si la sfarsit morcovul. Punem carnea taiata cubulete, condimentele, o parte din verdeata si o cana de apa fierbinte sau supa.  Cand a fiert carnea punem bulionul si restul de verdeata, acoperim cratita.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de curcan cu slanina afumata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Shakshuka - Reteta pentru mic dejun cu ardei gras copt, rosii si oua

de Caty 3

ieri la 11:29

Baba Ganoush cu dovlecei - Ușor, rapid și delicios

ieri la 09:04

Pizza rapidă cu blat de clătite - Rapidă și delicioasă

pe 15.08 la 12:51

Gogoși rapide cu iaurt - Delicioase și aromate

pe 15.08 la 10:21

TOP
utilizatori

RODIMUR

1172 puncte

Valclaudia

300 puncte

vasimur

207 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpa de curcan marinata, cu sos de rosii