Mancare de gutui

de mamaieelena in Dulciuri, 12 Dec 2011 | 6178 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 gutui
  • 5 linguri cu zahar
  • 4 linguri cu faina
  • 100 ml.ulei
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de gutui:

Gutuile spalate bine nu se curata de coaja, se vor taia felii si se indeparteaza partea lemnoasa cu seminte, ramane numai miezul gutuilor. Se pune uleiul la incins si se vor praji pe toate partile. Se vor inmuia un pic, dar nu suficient. Se scot pe hartie absorbanta si cand le terminam se pune zaharul in acelas ulei la ars astfel incat se obtine un caramel. Stingand cu apa calda se fierbe pana la dizolvarea completa a zaharului si se adauga gutuile pentru a se fierbe ca sa se inmoaie.

Intr-un castronel se pune faina si cu un pic de sare si se dizolva cu apa calduta dupa care se poate pune si apa fiarta amestecand continuu, apoi se adauga faina peste gutui se lasa sa mai clocoteasca o vreme dupa care se poate servi,

Pofta buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de gutui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

RuxyRux 1

13.12.2011, 18:28

Ce pofta mare mi-ai facut Mamaie

mamaieelena 1

13.12.2011, 19:55

Ruxy te poftesc la o portie

jolygina 1

14.05.2012, 14:52

delicioasa

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]