Mancare de legume cu tofu (reteta video)

de Bucataras in Mancaruri de post, 3 Apr 2013 | 9510 vizualizari

 

Radu a preparat azi o reteta de post delicioasa: Mancare de legume cu tofu

 

INGREDIENTE

  •  o cutie de brinza tofu Inedit
  • un dovlecel
  • o vinata
  • un fir de praz
  • o telina mica
  • 2 morcovi
  • 1 pastirnac radacina
  • citeva rosii
  • 1 ardei gras rosu
  • o ceapa
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de legume cu tofu (reteta video):

 Morcovul, telina, dovlecelul, vinata si pastirnacul le taiem cubulete, ardeiul bucatele, feliem ceapa, prazul si rosiile le taiem rondele. Amestecam legumele intr-o tava, iar rosiile le punem deasupra, apoi asezonam cu sare, piper si putina boia de ardei. Adaugam ulei de masline. Acoperim cu folie de aluminiu si dam la cuptor circa 30-40 minute.

Intre timp taiem tofu cubulete pe care le vom aseza in tava cu legume. Mai stropim cu putin ulei de masline si dam din nou la cuptor circa 10 minute.

La final adaugam marar taiat marunt si gata mancarica noastra delicioasa cu tofu.

TIPS-URI

1

 Cei carora le place sa manince putin mai picant pot adauga la final un ardei taiat marunt

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de legume cu tofu (reteta video)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Snitele de soia (cu ou sau de post)