Mancare de mazare verde

de MotanLaOale in Mancaruri de post, 1 Mar 2011 | 7228 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400g mazare verde (congelata)
  • 1 ceapa
  • ulei
  • 3 linguri pasta de tomate
  • marar
  • 1 lingurita zahar
  • sare, piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de mazare verde:

Ceapa se curata, se toaca si se pune la calit in 2-3 linguri de ulei.

Se caleste 2-3 minute dupa care se pune putina apa, iar cand fierbe se adauga si mazarea.

Se completeaza cu apa si se fierbe 20-25 minute pana este fiarta mazarea.

Se adauga pasta de tomate, zahar, sare si piper si se mai fierbe 5 minute.

Mararul se toaca marunt, se adauga inmancare si se nai fierbe putin.

Se serveste cu friganele (la noi este obligatoriu) sau fara.

Fara friganele este o mancare de post.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de mazare verde" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Mancare de post cu naut, reteta economica de post