Mancare de telina cu masline

de divainbucatarie in Mancaruri de post, 22 Dec 2010 | 10336 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 teline potrivite , cam de marimea unui pumn
  • 5 cepe cam la fel de mari
  • 1 lamaie
  • 150 g bulion
  • 200-250 g masline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de telina cu masline:

Se curata telinele, se taie felii si se calesc usor in ulei. Apoi se adauga ceapa taiata marunt si se amesteca sa se inabuseasca putin. Se aduga apa si se lasa sa fiarba si dupa ce s-a fiert se descopera cratita,sa scada putin (se formeaza ca un sos). Se adauga bulionul, lamaia taiata felii subtiri, cu tot cu coaja, maslinele si se potriveste de sare. Se da totul intr-un ultim clocot.

   Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de telina cu masline" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

ieri la 17:53

Garnitură italienească de păstăi - Rapidă, gustoasă și aromată

ieri la 09:40

Tiramisu cu Oreo - Desertul delicios care te cucerește

pe 03.09 la 10:18

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita siciliana cu vinete