Mancarica de cartofi

de Laly in Mancaruri de post, 14 Iul 2010 | 6383 vizualizari

 

Banala mancarica de cartofi,dar foarte gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • 1kg cartofi 
  • 2 cepe
  • 1 morcov
  • 3 rosii
  • 3 linguri pasta de tomate
  • 2-3 linguri ulei
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ardei gras
  • leustean verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de cartofi:

Se curata cartofii si se spala.Se taie cubulete.

Se taie ceapa,morcovii si ardeiul gras.Se pune uleiul la incins.Se caleste intai mrcovul,ceapa,ardeiul si usturoiul taiat rondele.

Rosiile se oparesc si se curata de pielite.Se mixeaza sau se taie cubulete.Se adauga peste ceapa.Se adauga si cartofii.Se completeaza cu apa cat sa-i acopere.

Se lasa sa fiarba la foc moderat.Cand sunt patrunsi se adauga pasta de tomate.

Se sareaza dupa gust.La sfarsitul prepararii se presara leustean verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (9)

Ina 1

15.07.2010, 20:33

Miroase asa frumoooos!!!!!!!!!

nadina73 1

17.07.2010, 17:32

si mie imi place mult super vin acuma deschide usa larg5 furcu

Julie 1

18.07.2010, 20:10

Simplu si bun!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui cu smântână și usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă

la 09:59

Chec cu dovleac, nuci si afine

de oanapl 8

ieri la 19:39

Baghete cu leurdă și brânză cheddar - Rețeta gustoasă de pâine de casă

pe 24.04 la 13:43

Garnitură de fasole galbenă cu usturoi verde - Cea mai simplă și gustoasă rețetă

pe 24.04 la 09:46

Sendviș asiatic - Gust și aromă într-un preparat rapid

pe 22.04 la 11:57

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

1033 puncte

MotanLaOale

1028 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

281 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]