Mancarica de naut cu carne, reteta simpla si gustoasa

Cum se prepara Mancarica de naut cu carne, reteta simpla si gustoasa:

Nautul se pune la inmuiat de cu seara,schimband apa de 3-4 ori.

Nautul se pune la fiert in 3 litri de apa.

Se toaca ceapa,morcovul,ardeiul si se calesc in ulei.

Spalam carnea,o taiem cubulete mici si o punem peste legume.Punem sare,piper,bulionul si le mai calim 10-15 min. pana scade apa lasata de carne.

Punem carnea cu legumele si cuburile peste naut si amestecam.

Punem capacul si lasam sa fiarba amestecand din cand in cand.

Cand nautul a fiert punem patrunjelul tocat.

POFTA BUNA.

Consistenta si usor de preparat este si reteta Mancare de naut cu spanac si curry in stil asiatic dar si cea de Hummus cu avocado

Va recomandam cu drag si reteta Mancare de naut cu sos de ceapa