Mancarica de soia cu masline

de Bucataras in Mancaruri de post, 19 Mar 2013 | 10269 vizualizari

 

O reteta de post in care am folosit soia de la Inedit si a iesit foarte gustoasa

 

INGREDIENTE

  •  un pachet de soia Inedit de 100 grame
  • 3-4 fire de ceapa verde
  • 2 fire de usturoi verde
  • 2 linguri ulei de masline
  • 150 ml vin alb demidulce
  • 200 ml suc de rosii
  • o mina de masline
  • marar
  • sare si piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de soia cu masline:

 Punem soia la fiert in putina apa (cit sa o acopere) pret de circa 15 minute. 

Intre timp, ceapa si usturoiul le taiem marunt si le punem la calit in ulei, adaugam putina apa, acoperim cu un capac si le fierbem inabusit.

Scoatem soia, o taiem in bucati si o stoarcem prin presare ca sa nu mai ramina apa in ea. O adaugam peste ceapa si usturoiul puse la calit.

Amestecam.

Adaugam vinul, sare si piper dupa gust si apoi sosul de rosii si maslinele.

Lasam la foc mic circa 10 minute.

La final asezonam cu marar proaspat tocat.

TIPS-URI

1

 cind am pus soia la fiert am adaugat putin busuioc, oregano si coriandru pentru o aroma mai placuta

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de soia cu masline" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată turcească de morcovi - Gust și savoare într-o rețetă simplă și rapidă

la 10:35

Cozonac bicolor cu Nutella și alune de pădure – rețetă de casă perfectă

ieri la 11:58

Paine pufoasa de casa - Reteta cu reusita garantata

de laura_n 7

pe 25.03 la 13:02

Mini pateuri cu brânză și ceapă verde - Rapide și delicioase

pe 25.03 la 10:53

TOP
utilizatori

mihaelar63

300 puncte

Rocsi

265 puncte

MotanLaOale

42 puncte

violeta30

7 puncte

AndreeaBaica

6 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]