Mancarica de varza murata cu orez

de nadea68 in Mancaruri de post, 3 Mar 2014 | 26596 vizualizari

 

V-am adus ceva gustos si de post...e o varianta a sarmalelor de post ,mai usor de gatit :)

 

INGREDIENTE

  • 1 varza murata
  • 1 cana de orez
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 200 g rosii in bulion(cubulete)
  • piper
  • ulei
  • marar sau patrunjel
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de varza murata cu orez:

De post mama pregatea  des mancarica asta ...

Varza se spala si se taie fasii subtiri dupa care se pune intr-o tigaie.

In altatigaie punem ulei.

Ceapa si morcovul taiem marunt si  punem la calit in ulei,cand s-a prajit un pic adaugam orezul.

Lasam cateva minute pe foc.Adaugam rosiile in bulion.Amestecam si unim orezul la varza.

Punem pe foc si adugam putina apa,cat sa acopere varza.

Lasam la fiert pana  e gata orezul si se inmoaie varza.

La sfarsit adaugam piper si marar sau patrunjel.

Foarte gustoasa mancarica :) .

 

 

 

TIPS-URI

1

in loc de rosii in bulion puteti folosi suc de rosii sau rosii proaspete

2

daca adaugati costita,carnaciori nu mai e de post dar tot gustos e :)

3

puteti adauga si alt zarzavat dupa preferinta

4

puteti aduga si usturoi

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de varza murata cu orez" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

ieri la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

ieri la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza calita, reteta traditionala si usor de preparat