Mascarpone Cheesecake

de butoiaurora76 in Prajituri, 22 Mai 2012 | 7296 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 cutii crema de branza Hochland sau Philadelphia (sa nu fie sarata)
  • 2 cutii Mascarpone
  • 4 oua
  • o cana de zahar
  • coaja si zeama rasa de la o lamaie
  • 250 g biscuiti
  • trei sferturi pachet unt
  • 1 esenta vanilie
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mascarpone Cheesecake:

Biscuitii se dau prin masina de tocat si apoi se framanta cu untul topit formandu-se un blat subtire care se coace la cuptor timp de 10 minute intr-o forma de tort cu peretii detasabili unsa in prealabil cu unt.

Crema de branza se mixeaza bine cu zaharul apoi se adauga mascarpone, se mixeaza in continuare, apoi cate un ou, se amesteca la viteza mica dupa fiecare.

Se toarna compozitia peste blatul de biscuiti si forma cu cheesecake-ul se pune intr-un vas cu apa la cuptor si se coace vreo jumatate de ora pana se face crusta galbena.

Se orneaza dupa preferinta cu fructe, topping de fructe, caramel, etc.Eu am turnat topping de zmeura si glazura de ciocolata si va garantez ca este o combinatie delicioasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mascarpone Cheesecake" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcinte întoarse, cu roșii și burrata - Gustarea rapidă și delicioasă

ieri la 10:47

Islere cu fistic și cremă ciocofistichie

pe 11.02 la 10:34

Mâncare de mazăre cu pui - Gustoasă și sățioasă

pe 11.02 la 09:35

Placinta cu branza si iaurt - Reteta savuroasa cu foi de placinta

de laura_n 7

pe 10.02 la 16:28

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
New York Cheesecake