Melci cu branza dulce

de Corinuta in Prajituri, 18 Feb 2011 | 10224 vizualizari

 

In loc de branzoici;)

 

INGREDIENTE

  • Ptr. aluat:
  • 3 cani de faina
  • 1 ou
  • un praf de sare
  • 1 lingura zahar pudra
  • 1 lingura miere
  • 1 lingura otet de mere
  • 2 linguri ulei
  • 1 cana apa calduta
  • 1 plic drojdie uscata
  • 1 plic zahar vanilinat
  • Ptr umplutura:
  • 300 g branza dulce
  • un galbenus de ou
  • coaja rasa de la o lamaie
  • 3 linguri zahar pudra
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Melci cu branza dulce:

Se amesteca ingredientele ptr aluat, mai intai cele uscate, apoi se pun restul, apa se adauga la sfarsit si se framanta bine aluatul, dupa care se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul. 

Branza se amesteca bine cu zaharul, galbenusul si coaja de lamaie.

Din aluat se intinde o foaie dreptunghiulara, cu grosimea de aprox. jumatate de cm, se pune peste ea branza si se ruleaza pe lungime. Se taie rondele de aprox. un cm care se pun in tava tapetata cu hartie de copt.

Se coc in cuptorul incins cca 30-40 minute la foc potrivit. Dupa ce se scot si se racesc se pudreaza cu zahar.

Pofta mare!

TIPS-URI

1

la branza se pot adauga stafide sau fructe uscate

Daca ti-a placut reteta noastra "Melci cu branza dulce" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu migdale si crema de cocos