Melci cu branza si chimen

de Julie in Piine, 29 Iun 2010 | 7542 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat:
  • 20 g unt
  • 10 g drojdie
  • 1 ou
  • 100 ml lapte caldut
  • un praf de sare
  • o lingurita zahar
  • 200-250 g  faina
  • Pentru umplutura:
  • 8-10 linguri cu branza rasa (sarata)
  • 3 linguri smantana
  • 1 albus
  • 1 lingura gris
  • Pentru decor:
  • un galbenus
  • chimen

Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Melci cu branza si chimen:

Facem o maia din drojdie,  zahar,putin lapte caldut si o lasam sa creasca. Punem faina intr-un castron,adaugam oul,sarea, restul de lapte, untul moale si maiaua. Framantam bine aluatul si il lasam 20-30 minute la dospit.

Umplutura o preparam amestecand toate ingredientele.

Din aluat intindem foi mici,pe care punem cate putin din umplutura de branza si apoi rulam. Strangem bine la capete sa nu iasa umplutura si dam ruloului forma de melc.

Ungem deasupra cu galbenus de ou si presaram chimen. Punem melcii in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina. Dam tava la cuptor pentru 20-25 minute.

Sunt foarte buni atat calzi cat si reci, cu lapte sau iaurt. Perfecti pentru mic dejun sau pentru o gustare de dupa amiaza!

Daca ti-a placut reteta noastra "Melci cu branza si chimen" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

nadina73 1

04.07.2010, 22:00

ce buni trebuie sa fi fostsuper nota 10

Julie 1

05.07.2010, 08:55

Nadina, au fost tare buni!Multumesc de nota!

Bucataras Medi 1

07.07.2010, 19:30

ce frumosi si ce buni trebuie sa fie............5 furcu...........

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

File de cod cu rosii cherry la tigaie

de Caty 3

ieri la 20:11

Brioșe cu căpșuni și ciocolată albă - Delicioase și ușor de făcut

ieri la 09:27

Chiftelute de cartofi - Gustoase si usor de facut

pe 30.07 la 12:45

Castraveți murați pane - Aperitiv crocant și delicios

pe 30.07 la 08:37

ULTIMELE COMENTARII

caxorop247

Die Website https://sportapothekeonline.com/ ist eine effektive Lösung für alle, die ihren Körper ohne unnötigen Aufwand und leere Versprechungen in Ordnung bringen möchten. Hier können Sie wirksame Medikamente kaufen: von Fatburnern über Anabolika bis hin zu Hilfskomplexen. Dank der benutzerfreundlichen Oberfläche und der schnellen Lieferung müssen Sie keine Zeit mit der Suche verschwenden – alles Beste ist an einem Ort. Dies ist ein Shop für alle, die Wert auf Ergebnisse legen und nicht jahrelang warten möchten.

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paine cu seminte