Midii in sos de portocale

de Bya Ralu in Fructe de mare, 14 Iun 2013 | 4588 vizualizari

 

Midiile sunt preferatele mele,le-as manca in orice combinatie.

 

INGREDIENTE

  • 1 punga de midii
  • 50 ml suc de portocale
  • 1 ceapa alba mica
  • unt
  • 3 catei de usturoi
  • sare/piper/busuioc/ghimbir
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Midii in sos de portocale:

Midiile se curata bine cu ceva aspru,pentru a se curata bine.Se clatesc sub jet de apa rece.

Ceapa se taie feliute subtiri si se pune la calit in putin unt.Adaugam busuioc,sare,piper.Si usturoiul strivit.

Se pune ceapa calita si usturoiul intr-o craticioara,adaugam si midiile,si vinul alb.Acoperim iar cand s-a evaporat vinul,se adauga restul de unt si sucul de portocale.Se lasa sa scada,iar midiile sa se deschida.

Punem si condimentele,amestecam bine.

Se servesc cu paine prajita

TIPS-URI

1

Foarte important!Midiile care nu se deschid se arunca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Midii in sos de portocale" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (26)

Bya Ralu 1

15.06.2013, 18:44

ma bucur ca ti-au placut

Krystyan Trendy 1

04.11.2013, 17:19

interesante ..inca nu am gustat midii pana acum

Bya Ralu 1

05.11.2013, 01:16

sunt super bune!sa gusti

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

ieri la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

ieri la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

ieri la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fructe de mare