Minciunele

de - Andreea - in Dulciuri, 24 Iun 2014 | 24035 vizualizari

 

Mai facusem reteta dar nu apucasem sa fac poze :) ... asa ca duminica cand copii au cerut gogosi m-am gandit imediat la reteta de Minciunele prezentata de Merisor >:D< ... Multumesc mult de reteta...sunt suuuuper bune !!!

 

INGREDIENTE

  • 1 ou
  • 3 linguri cu zahar tos
  • un varf de sare
  • 200 gr iaurt simplu
  • 450-500 gr faina alba tip '00'
  • 1 varf lingurita bicarbonat
  • ulei ( pentru prajit)
  • zahar pudra ( pentru pudrat)
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Minciunele:

Punem intr-un bol oul impreuna cu zaharul si sarea.Frecam bine  pana se lichefiaza .

Adaugam iaurtul ,amestecam dupa care incepem sa adaugam putin cate putin faina amestecata in prealabil cu bicarbonatul.

Obtinem un aluat nelipicios.Daca aluatul e prea moale mai adaugati faina.

Invelim bolul cu folie alimentara si lasamla odihnit in jur de o jumatate de ora.

Dupa acest timp , impartim aluatul in mai multe parti.Fiecare parte o intindem cu ajutorul unui sucitor si taiem aluatul pentru a obtine un  dreptunghi.

Fiecare dreptunghi il taiem pe verticala pentru a obtine fasii pe care le crestam in mijloc.Trecem un capat prin taietura si rasucim usor.

Separat punem ulei intr-o tigaie mai adanca si cand uleiul s-a incins punem din minciunele si le prajim pe ambele parti.

Se scot pe un servet de hartie pentru a elimina uleiul in exces si pudram dupa plac cu zahar pudra.

Delicioaseeee ;)

 

 

 

TIPS-URI

1

Merisor in aluat a pus si esenta si coaja rasa de portocala pentru un gust mai aromat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Minciunele" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]